생활
탕수육과 깐풍기 차이가 뭔가요??
안녕하세요!!!
중국집 요리 관련해서 궁금증있어서 질문드립니다!!!
중국집에서 파는 탕수육과 깐풍기는 어떤 차이점이 있나요??
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
가장 기본적이 차이는 재료부터 다릅니다
돼지고기와 닭고기 차이니까요
중국 음식 이름에 기자가 들어가면 닭요리인겁니다
깐풍기, 라조기 등 닭입니다
안녕하세요.보성불주먹입니다.
탕수육과 깐풍기의 차이점은 주재료와 맛입니다. 탕수육은 돼지고기를 바삭하게 튀겨 소스를 뿌려서 먹는 반면, 깐풍기는 대게 닭고기를 바삭하게 튀겨 야채와 함께 양념에 볶아 마무리합니다. 맛 차이도 있는데 탕수육은 단맛이 강조되는 반면, 깐풍기는 매콤한 맛이 느껴집니다.
안녕하세요. 슬기로롭지만, 무던한 1981입니다.
탕수육은 돼지고기 베이스 이며, 깐풍기는 닭고기입니다. 물론 양녕도 차이가 있습니다.