균형잡힌 식단인 지중해식 식단은 어떻게 구성하는 건가요?

균형잡힌 식단으로 알려졌고 최근 성생활에도 도움을 준다고 밝혀진 지중해식 식단은 어떤 음식과 식재료를 구성하면 되는건가요? 어떤 음식들을 메인으로 하면 좋은지 알려주세요~

    2개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

      지중해식 식단은 신선한 과일, 채소, 올리브 오일, 견과류, 생선, 유제품을 중심으로 합니다. 주로 식물성 단백질을 선호하며 적절한 양의 와인도 함께 마시기도 합니다. 이 식단은 최소한의 양념으로 식재료 본연의 맛을 살리는 조리법으로 다양한 영양소와 높은 항산화 작용, 건강한 지방산을 제공하기에 건강한 식단으로 알려져 있습니다.

    • 안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      우선은 기본적으로 지방이 적고 식이섬유가 많은 음식을 위주로 해서 먹는 식단 입니다.

      신선한 채소와 과일 통곡물로 이루어져 있고 지방은 불포화지방산으로 섭취를 하는 것입니다(올리브유)