돼지고기 부속 고기들중에
도래창이라는 부위가 생각보다 맛있다고들 하더라고요
먹어보신분 계시면 맛이랑 식감이 어떤지 알려주세요
안녕하세요. NoTouch입니다.
도래창(胸部窓)은 몸의 앞쪽 상부, 즉 가슴 부분에 해당합니다. 이 용어는 주로 동물의 해부학에서 사용되며, 도래창은 가슴 부분에 위치한 창문 모양의 열린 부분을 지칭합니다. 인간의 경우 가슴 부분에 해당하는 것이 흔히 가슴이지만, 동물의 경우에는 다양한 형태와 명칭을 가지고 있습니다.