약·영양제
삼계탕 먹을때 안에 있는 대추 마늘 먹지 말아야죠?
성별
남성
나이대
41
제가 어렸을때 삼계탕 먹을때 주변 어른들이 삼계탕 안에 있는 마늘과 대추는 먹지 마라고 하셨어요 삼계탕 기름을 다 흡수해서 건강에 안좋다구요 진짜 그런가요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이진성 약사입니다.
해당 마늘이나 인삼 같은 경우 국물에 성분이 많이 우려 나오기는 하나 성분이 남아있을 수 있어 복용을 하셔도 무방합니다
안녕하세요.
삼계탕 안에 있는 재료에 관한 질문을 주셨습니다. 먹지 않는 것으로 많은 분들이 알고 있습니다. 그렇다고 먹지 못 하는 것은 아닙니다. 개인의 선택과 취향이라고 생각됩니다.
안녕하세요. 최동욱 약사입니다.
기름이 애초에 국물에도 다 떠있는데 대추에만 그게 들어갈리는 없습니다. 그런 이유라면드셔도 괜찮습니다.