물미역은 언제까지 먹을 수 있을까요?

Question

개인적으로 물미역을 괭장히 좋아합니다. 물미역은 미역 채취가 가능한 겨울에 먹을 수 있는데 요즘 시장에 가면 물미역 나오는 양도 별로 없고 신선도도 많이 떨어지는 것 같습니다. 물미역은 언제까지 먹을 수 있을까요?

Answer 1

물미역은 주로 겨울에서 봄 초까지 채취가 가능하며 신선한 물미역은 보통 3월까지가 제철입니다.^^아주 맛있는 계절이지요 그 이후로는 물미역의 품질이 떨어지기 시작하고 시장에 나오는 양도 적어지니까요..그래서 물미역을 먹고 싶다면 3월 이전에 소비하는 것이 가장 신선하게 즐길 수 있습니다^^