건강관리
마늘이 매워서 구워 먹으려고 하는데요.
원래 생마늘 먹는걸 좋아하는데요. 너무 매워서 구워먹을려는데 구워먹으면 마늘효능이 생마늘 먹을때보다 덜하나요?
구워먹는게 맛있기도 하구요.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
마늘은 구워서 먹게되면 매운맛을 내는 알리신 성분이 줄게 되지만 단맛을 즐길 수 있으니 기호에 따라 선택하시길 바랍니다
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
효능은 비슷해요
구워서 먹는것을 추천드려요
완벽하게 동일하다고는 못하지만
한개 먹을꺼 2개 먹는게 더 건강하니깐요