잡곡밥 할때 귀리는 어떻게 해야 소화가 잘 되나요?

Question

안녕하세요 후련한벌14입니다

잡곡밥 할때 귀리를 현미랑 같이 그냥해도 소화가 잘 되나요? 아님 따로 한번 삶아서 해야하나요? 이제부터 잡곡밥을 해 먹을까 싶은데 소화흡수가 안되면 더 안좋다고 하니 어떻게 해야할지 고민이 되네요

Answer 1

안녕하세요. 날쌘가마우지59입니다.

귀리를 다른 탄수화물보다 더 많이 섭취한다면, 귀리에 들어있는 섬유질이 몸에 남아서 소화를 방해합니다.적은 양에서 시작해서 점차 늘려나가는 것이 좋고, 하루 70g 이하로 섭취하시면 괜찮으실 겁니다.

Answer 2

안녕하세요. 한적한숲길에서만난까치입니다. 그냥 밥할때 귀리 넣고 나서 잡곡모드로 해주면 되더군요 씹을때마다 터지는 귀리가 맛이 있더군요.