쌀뜰물 재활용하는 방법이 없을까요?

Question

문득 쌀을 씻고나면 남는 쌀뜰물을 버리게 되는게 먼가 아까운데 이물을 재활용할수 있는 방법이 있으면 공유해주면 정말로 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.

저는,

쌀씻을 때 두번째부터 쌀뜨물을 받아놓고

된장찌개, 미역국 등 각종 찌개에 활용하고

간이 센 고등어의 짠기를 뺄때 활용하고

그래도 남으면 세안할 때 사용합니다.