1950~1960년대 초반의 식문화는 어땠을까여?

Question

1950년대~1960년대 초반의 식문화는 어땠을까여? 특히 라면도 개발되지 않았던 1960년대에는 진짜 식량난에 시달리고 있었을텐데, 그 당시 서민들은 뭘 먹고 살았나여?

Answer 1

당시 식량난에 시달리던 한국은 미국이 보내주는 막대한 밀가루 원조를 받아서 음식을 해먹었다고 알고 있습니다.

그래서밀가루를 이용한 음식들을 많이 먹었다고 알려졌네요. 또한 꿀꿀이죽으로 끼니를 연명하는 사람도 많았죠