삼겹살이 한의학적으로 찬음식이 맞나요?

Question

나이

41

성별

남성

한의학적으로 장이 안좋은 사람이 찬음식을 멋으면 징염이나 배탈이 잘걸린다는거 같은데 삼겹살같은 돼지고기가 찬음식에 해당되는게 맞나요?

Answer 1

안녕하세요. 성주영 한의사입니다.

돼지고기는 소고기와 닭고기와 비교하면 찬 성질을 가진 육류에 속합니다. 그러므로, 따뜻한 성질의 부추, 마늘과 함께 먹는 것이 소화에 도움이 됩니다.

Answer 2

한의학적으로 돼지고기는 차가운 음식에 해당되며 장기능이 좋지 않으면 삼겹살과 같이 기름진 음식은 소화력을 떨어뜨릴 수 있으므로 주의하는 것이 좋습니다. 하지만 소화기능에 큰 문제가 없다면 섭취하셔도 괜찮으므로 참고부탁드립니다.

Answer 3

돼지고기는 한의학에서 시, 저, 돈 이라고 일컫는데 요즘처럼 고기를 마음껏 먹는 시대에는 약으로써의 활용도는 없으나, 옛날 사람들은 기운이 없거나 출산 후, 큰병 후, 오랜 지병 등에 섭취하여 기운을 차리곤 했습니다.

돼지고기는 성질로 따지면 약간 냉한 편으러 체질상 복부가 냉한 경우 다량 섭취하면 설사를 일으킬 수 있습니다. 보다 열체질에 맞는 음식이나 일상적으로 식사하는 소량 섭취시 큰 문제는 없습니다. 다만 적적량을 먹어도 차가운 음료, 메밀, 과일 등 냉랭물을 같이 섭취한다면 역시 설사를 일으킬수 있습니다.

Answer 4

안녕하세요 김록희 한의사입니다.

네 돼지고기는 육류중 냉성에 해당됩니다.

기름진 음식이고 냉성이라 설사나 무른변을 유발할수 있습니다