두부 구이를 해먹기 위해 집에서 두부를 물끼를 제거 했는데.
아무리 제거 해도 수분이 남아 있는지 기름에 들어가면 기름이 온 사방으로 튀는데.
두부에 수분을 효과 적으로 제거 하는 방법이 궁금합니다.
안녕하세요. 귀한콩중이90입니다.
키친타올을 깔아두고 두부 놓으시고 위에 다시 키치타올 덮어서 살살 눌러주시면 물기제거 잘 됩니다