특별한 재료 없이 만들 수 있는 비건 요리법이 있나요????

Question

특별한 재료 없이 간단히 만들 수 있는 비건 요리에는 어떤 것들이 있으며 이를 준비하는 과정에서 유용한 팁은 무엇인가요???

초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피와 함께 조리 과정에서 주의해야 할 점이 있다면 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

특별한 재료 없이 만들 수 있는 비건 요리로는 두부구이 , 들깨 순두부탕, 버섯 조림 등을 추천드립니다.

간을 적당히 해야 맛을 극대화할 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

정말 가장 쉬우는 두부 조림이나 구위 입니다.

누구나 쉽게 먹을 수 있는 방법이고요

단순하게 두부만 구워서 드셔도 되고 설탕 간장에 조려서 드셔도 맛있답니다.