보통 분식집라면은 집에서 끓여먹는 라면과 레시피가 다른가요?

Question

분식집에서 라면을 먹으면 집에서 끓여먹는것 보다 왠지 더 맛있게 느껴지는것 같은데요, 그런데 보통 분식집라면은 집에서 끓여먹는 라면과 레시피가 다른가요?

Answer 1

아무래도 전문적으로 라면을 파는 분식집 이니 보통의 가정집에서 조리 하는 과정은 다르다고 생각합니다. 그래서 분식집 라면이 맛 있다고 생각합니다. 분식집 라면 조리할 때 보면 들어가는 재료도 조금 다른 거 같고 특히 불 세기가 일반 가정집 보다 더 세다는 느낌은 듭니다.

Answer 2

안녕하세요

아무래도 따로 레시피는 없을겁니다

하지만

집에서 넣지않는

야채라던지

해물이라던지 고춧가루라던지에 차이가나서 맛이 다를수도있다고

생각이 듭니다

Answer 3

사실 같은 레시피 라고 해도 물의 온도와 불의 온도 차이라도 충분히 맛이 다를수가 있습니다

또한 조금다른 양의 차이에도 다를수 있습니다

그리고 분식집도 약간 다른 레시피가 있는듯 합니다

Answer 4

질문하신 보통 분식집 라면이 더 맛있는 이유에 대한 내용입니다ㅏ.

사실 분식집이라고 해서 더 특별한 레시피가 있는 것은 아니지만

확실하게 화력은 차이가 나서

분식집 라면이 더 맛있게 느껴진다고 합니다.