스팸과 리챔은 어떤 기준으로나누어 부르나요?

Question

마트에서보면 스팸괴 리챔등 여러분류가있는데 재료는 모두 돼지고기를 사용하는것 같은데 사용되는고기 부위가 달라서 이렇게명칭이다른가요?

Answer 1

리챔은 돼지고기를 주원료로 하며, 소고기는 포함되지 않습니다.스팸은 돼지고기와 소고기를 주원료로 사용합니다.스팸은 주로 절단, 혼합, 가열 등의 과정을 거쳐 제조됩니다. 리챔은 돼지고기를 으깨고 성형하는 방식으로 제조됩니다.