열무는 어떠한 양양성분을 가지고 있나요?

Question

열무김치를 좋아해서 집에서 밥을 먹을때 항상 먹는데요.

비빔밥이나 국수에도 이용해서요.

열무는 어떠한 영양성분을 가지고 있는지 궁금합니다.

어떠한 효능이 있는지도요.

답변 부탁드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

열무에는 여러 좋은 영양소들이 많이 있어

몸을 이롭게 합니다.

열무에는 식이섬유, 비타민, 사포닌 미네랄이

풍부하게 들어 있어 자양강장에도 도움이 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 열무에는 칼륨 / 식이섬유 / 비타민A인 베타카로틴

사포닌 등 풍부하다 알려져 있어요 일반적으로 건강에 다양한 도움을 줄 수 있고

열무김치 자체가 발효를 통해서 유산균도 같이 함유하고 있다 보니 우리 몸에 건강함을

유지하는 데 도움을 줄 수 있다고 해요

열무의 효능으로는 눈건강, 피로회복, 장운동, 혈관 질환 예방등이 있습니다.

Answer 3

지용성 비타민인 비타민A의 전구체인 베타카로틴이 풍부해 눈 건강에 도움이 되며, 눈 전막 역시 보호해 주는 역할을 한다. 비타민A 뿐만 아니라 비타민C도 풍부한 열무는 세균이나 바이러스에 대한 저항력을 높이는 면역력 향상 효과가 있어 감기 등 다양한 질병 예방에 도움이 된다.

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