두릅은 어디에 좋은 음식인가요?
두릅이 제철이라 많이 먹는데요. 어디에 좋은 음식인가요?
2개의 답변이 있어요!- 두릎의 효능
1. 독소제거
두릅은 칼륨이 많이 들어있습니다. 바나나처럼말이죠. 두릅은 칼륨을 비롯하여 베타카로틴 등 항산화성분이 가득하여 몸 속에 쌓여있는 나쁜 독소를 배출시키는데 탁월하다고 합니다. 특히나 콜레스테롤 감소와 붓기완화에도 도움을 준다고 합니다.
2. 속을 편하게 해준다.
두릅은 선조들의 천연소화제로 사용될 만큼 효과가 좋다고 합니다. 또한 위의 전반적인 상태를 편안하게 만들어주며 설사를 멎게 해줍니다.
3. 다이어트에 좋다.
두릅은 100g 당 20칼로리로 정말 낮은 칼로리를 자랑하고 있습니다. 칼로리는 낮지만 영양분은 풍부합니다. 단백질, 식이섬유, 비타민, 칼슘 등이 다양하게 함유되어있어서 다이어트에 도움이 됩니다. 상대적으로 많은 양의 단백질을 함유하고 있어서 변을 잘 못보거나 장이 안 좋았던 사람에게 도움이 된다고 합니다.
4. 심신안정
두릅의 향을 맡아보면 도특한 향이 나는데 이 성분은 정유 성분으로 신경을 안정시켜주는데 아주 뛰어나다고 합니다. 평소에 스트레스가 많이 쌓여있으신 분들, 예민하신 분들에게 도움이 됩니다. 또한 머리가 아프거나 메스꺼울때도 도움이 된다고 합니다.
5. 피로회복
두릅은 피의 흐름을 원활하게 만들어주며 신진대사가 빨라지게 촉진시켜줍니다. 힘을 보충하는데도 도움이 되니까 이번 봄엔 특히 자주 먹어주세요~!
6. 항상화효과
두릎 안에는 사포닌이라는 성분이 풍부하게 들어있어서 몸 속의 나쁜 물질들을 빼내는 것은 물론 최근 심각해진 미세먼지나 황사 등 외부 균들로부터 보호해주는 작용을 합니다.
두릅 효능으로 유명한 것 중 하나가 바로 면역력을 높여준다는 것인데요, 두릎에 함유된 비타민C, 베타카로틴 성분은 혈액순환과 신진대사를 촉진하여 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병 등으로부터 면역력을 높이는데 효과적입니다.또한, 두릅의 사포닌 성분은 면역력 증진에 뛰어난 효과가 있어 감기 등의 잔병치레를 예방하는데 도움이 됩니다.