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명절에 남은 음식을 버리지 않고 색다르게 재활용할 수 있는 레시피가 있을까요???

명절에 남은 음식을 버리지 않고 색다르게 재활용할 수 있는 레시피가 있을까요???

명절 음식의 특성을 살리면서도 새로운 요리로 즐길 수 있는 창의적인 레시피가 있다면 어떤 것들이 있을까요??

2개의 답변이 있어요!

  • 가끔다채로운원숭이

    가끔다채로운원숭이

    명절에 먹다가 남은 전을 활용한 찌개가 있더라구요. 김치찌개 같은 찌개에다가 전을 몇 개 넣어서 먹는 찌개였는데 왜 저렇게 먹지....라는 생각을 하면서도 하도 주변에서 먹어 보라고, 맛있다고 해서 먹어 봤는데 의외로 맛있어서 놀랐던 기억이 있어요. 저는 작년에 그 찌개의 존재를 접하고 충격을 받았었어요. 뭐 이런 음식이 다 있지 하고요. ㅎㅎ

  • 다부진랍스타담비아

    다부진랍스타담비아

    안녕하세요 다부진랍스타담비아 입니다.

    명절 끝나고 많이들 궁금해 하시는 질문같아요.명절 남은 나물로 보리새우 추가해서 부침개 해드셔보세요.부침가루 옥수수 전분 으로 반죽하셔서 보리새우 손으로 으깨서 나물이랑 함께 부침하시면 됩니다.정말 고소하니 맛있습니다.