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궁금한질문쟁이

궁금한질문쟁이

23.07.08

소내장 중 곱창과 대창은 같은 건가요?

어떤 분이 소 내장중에 대창은 곱창을 뒤집어 놓은거라 하는데요

그러면 곱창과 대창이 같은 건가요?

곱창과 대창이 어떻게 다른지 궁금합니다

    1개의 답변이 있어요!

    • 탈퇴한 사용자

      탈퇴한 사용자

      23.07.08

      안녕하세요. 얌전한등에146입니다.

      곱창은 소의 소장(작은 창자) 부분이고, 대창은 소의 대장(큰 창자) 부분입니다. 소화기관 순서로 보자면 곱창 -> 대창이라고 보시면 되겠습니다.

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    • 대창이 곱창이란 같은 건가요?

    • 대창 속에 있는 것은 곱이 아닌가요?

    • 돼지 내장요리 중 곱창이랑 막창은 어떻게 다른가요?

    • 소곱창과 소막창은 내장 중 각각 어느 부위인가요?

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