과일보관할때 사과와 같이 보관하지 말라는 이유는??

Question

과일가게에서 사과를 한상자 구매했습니다

그냥 상온에 보관하고 냉장고에 보관할때는

다른 과일과 같이 보관하지 말라고 하네요

사과가 잘 상해서 그러는지 . . 같이 보관하지 말라는 이유가 있는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 살가운극락조257입니다.사과에서 나오는 에틸렌가스가 다른 식물을 빠르게 성장시켜서 영향을 끼치게 되는데 반면에 감자와 함께두면 싹을 늦게틔는 역활을 한다고 하니 참조하시기 바랍니다.