비빔냉면은 맛있는데 먹다보면 별로예요

Question

저는 물냉면도 좋아하고 비빔냉면을 둘다 좋아하고 여름에는 특히 다른계절보다 냉면을 더 자주 먹는데요 비빔냉면은 반정도 먹으면 항상 너무 질려서 먹기 힘들고 냉육수나 온육수랑 같이 먹어도 질리고

비빔냉면을 다 먹고 나면 양치도 해도 자꾸 속에서 음식물 쓰레기같은 냄새도 올라오는거같아서 속이 안좋아요 비빔냉면이 맛있기는 한데 왜 유독 먹고나면 힘들까요?

Answer 1

저도 질문자님과 같습니다.

비빔냉면 먹을 때는 맛있게 먹는데 다 먹고나서 속이 좀 불편하더라구요.

함흥냉면 비빔냉면 스타일만 유독 그래요.

양념이 세서 그런 것 같아요.

Answer 2

저도 냉면을 정말 좋아하는데 제 생각에 비빔냉면을 그렇게 느끼실만한 이유는 비빔냉면 양념장과 비빔이라 기본적으로는 물기가 부족해서 그렇다고 생각합니다.

물냉면이야 아무리 시간이 지나도 계속 면이 촉촉하기 유지가 되니까 끝까지 맛있지만 비빔냉면은 육수를 조금 부어주더라도 먹다보면 말라버리니 맛이 떨어지게 되고 결국은 육수 부어먹게 되는것 같아요.

그리고 가게마다 다를 수 있겠지만 양념장이 물을 더 잡아먹고, 또 어떤 가게들은 양념장 되직한 곳들도 있고 해서 더 그런것 같아요.

제가 비빔냉면을 맛있게 끝까지 먹었다 한 집은 참기름을 조금 많이 둘러서 주시더라고요 비비기도 좋고 맛있게 먹었던 기억이 있습니다.

Answer 3

저도 약간 비슷하게 느끼는게 일부 있는 것 같아요

저도 약간 쫄면이나 비빔냉면 같은건 절반 이상 못먹겠더라구요. 이상하게 안들어가요.