학문
커피의 역사적, 사회적 맥락에서 커피 하우스가 어떻게 발전해 왔으며, 그들이 가지는 의미는 무엇인지 알고 싶습니다.
커피역사에 대해서 질문좀드려봅니다.커피의 역사적, 사회적 맥락에서 커피 하우스가 어떻게 발전해 왔으며, 그들이 가지는 의미는 무엇인지 알고 싶습니다.
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커피하우스는 15세기경 중동에서 시작되어 17세기경 유럽으로 전파된 것입니다. 영국에서 1650년경 옥스포드에 최초의 커피하우스가 개점한 이후 런던을 비롯한 주요 도시로 확산되게 됩니다. 영국의 커피하우스는 정치적 토론의 장으로 활용되며, 명예혁명과 미국혁명 등의 역사적 사건에 영향을 미쳤습니다. 그리고 문화적 변화를 촉진하였으며, 여성들의 사회적 지위와 권리를 높이는데 기여했습니다.
최근 우리나라의 커피하우스는 1990년대 후반부터 등장하여 커피의 맛과 향을 즐기는 것뿐만아니라 독서 공간, 업무 등의 역할을 수행하는 것을 발전했습니다.