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맥주집 에 가 보면 생맥주 캔맥주 가 있잖아 요 근데 생맥주 캔맥주 는 뭐가 다른 건가요????? 캔맥주를 맥주잔에 따르면 생맥주가 되는 건가요?
4개의 답변이 있어요!
함박눈속의꽃
맥주느 보리, 호프, 효모를 이용해서 만듭니다. 생맥주와 캔맥주는 효모의 있고 없음의 차이입니다. 간단히 말해서는 생맥주는 효모가 살아있는 맥주, 살아있는 맥주 살생(生) 생맥주이고, 캔맥주는 효모를 없앤 맥주로 구분하고 있습니다. 생맥주는 효모가 살아있으므로 맥주가 계속 발효를 일으켜 변질되기 쉬어 오래두면 맥주 맛이 사라집니다.
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숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 생맥주랑 캔맥주는 일단 마셨을 때 좀 더 시원한 맛이 다를 것 같아요 생맥주 같은 경우에는 산소통을 연결해서 맥주를 따르다 보니까 일반 캔 맥주나 병맥주에 비해서 좀 더 시원한 맛이 있습니다 그 정도 차이라고 볼 수 있겠죠
호떡우주선8958
차이점을 생각해보자면 생맥주는 보통 신선한 상태로 유지되기 때문에 탄산이 적당하게 유지되며, 고유의 맛과 향이 잘 살아 있습니다. 반면 캔맥주는 공장에서 캔에 담겨 밀봉된 상태로 있어 장기간 보관이 가능하나, 장기간 저장할수록 맛이 약간 변할 수 있습니다
보미야보미야
질문해주신 생맥주와 캔맥주의 차이점에 대한 내용입니다.
맥주 제조회사에 따르면 생맥주와 캔맥주의 차이점은
거의 없다는 점입니다.
서로 같은 맥주라고 합니다.