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가득한조개구이

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이번 설 명절에 남은 음식들 처리하는 방법이 있을까여?

이번 설 명절에 음식이 많이 남았습니다 전도 많이 남았고 나물들도 많이 남았는데 금방 상할것 같아서 이 남은 반찬으로 해서 먹을 좋은 요리가 있을까여?

5개의 답변이 있어요!

  • jis1874

    jis1874

    저희도 이번에 설 명절에 음식이 많이 남아서. 걱정이네요 나물들은 비빕밥으로해서 먹을 생각입니다 다른 반찬들은 볶아서 먹거나 찌개에 넣어서 먹을려고 합니다

    채택된 답변
  • 남은전은 냉동실에 넣어뒀다 먹고 싶을때 데워 먹거나 전찌개 만들어 드시면 되고요

    나물은 고추장과 참기름 넣어 비벼 먹는게 제일 빠르게 소비가 되더라고요

  • 남은 전들은 찌개에 몽땅 넣고 보글보글 끓여서 잡탕찌개처럼 드시면 아주 별미입니다 그리고 나물 같은 경우에는 사실 비빔밥이 제일 무난하죠 고추장 한스푼 넣고 계란후라이 하나 얹어서 슥슥 비벼 먹으면 남은 음식들 금방 처리할수있답니다 냉동실에 들어가면 결국 안먹게되니 최대한 빨리 드시는게 상책입니다.

  • 남문식 같은 경우는 모두 모아서 볶음밥을 만드는 방법도 좋고요 끓여서 탕을 만드는 방법도 좋아요 그래서 죽을 만드는 것이죠 그럼 아주 먹기 편하게 되겠죠

  • 네 맞습니다.설 명절에 남은 음식은 버리기에는 너무 아깝기때문에 냉장 냉동으로 소분하고 보관한 뒤,

    전·나물·떡을 ‘볶기·국·볶음’처럼 형태를 바꿔 재활용해서 드실수있어여!