명절 음식은 살짝 변형해서 먹으면 질리지 않고 훨씬 맛있게 즐길 수 있습니다.
전찌개 : 동그랑땡, 생선전, 호박전 등을 넣고 김치나 육수와 함께 끓이면 별미입니다.
잡채 볶음밥 : 남은 잡채를 잘개 잘라 밥과 함께 볶아 먹습니다.
나물 비빔밥 : 여러 나물과 고추장, 참기름을 넣어 비빔밥으로 활용합니다.
불고기 덮밥 : 남은 불고기를 양파와 함께 살짝 볶아 덮밥으로 만듭니다.
전 샌드위치 : 동그랑땡이나 육전을 빵 사이에 넣고 채소와 함께 먹습니다.
떡국떡 볶음 : 남은 떡국떡을 간장이나 고추장 양념으로 볶아 간식처럼 즐깁니다.
나물 김밥 : 시금치나 고사리 등 남은 나물을 넣어 김밥을 만들면 색다른 맛이 납니다.
남은 음식은 가능한 한 빨리 냉장 냉동 보관하고, 재가열 시 충분히 익혀 드시는 것이 좋습니다. 즐거운 명절 보내세요!