장조림을 좋아하는데 보관 기관 어떻게 되죠?

제가 장조림을 좋아합니다. 그래서 장조림을 즐겨 먹고 반찬가게에서 사 먹는데 최대 몇일까지 두고 먹을수 있을까요? 제가 상한 맛을 잘 못 느껴서요