세계 대륙 별 식문화 어떤 특이점 있나여?

Question

세계 대륙 별 식문화 특이점 말입니다. 어떤 특이점이 있는지 답글 바랍니다. 미국은 뭘 먹어도 고칼로리로 먹기도 하고 유럽 중에서도 이탈리아는 뭐... 말 할 것도 없겠지요? 그렇다면 다른 나라는 어떤 식문화가 있는가여?

Answer 1

안녕하세요. 세계 각 대륙의 식문화는 지역의 기후 역사 사회적 환경에 따라 독특한 특징을 가지고 있습니다. 아시아 쌀과 국수 중심의 식문화가 발달했으며 발효 음식 알아 김치 된장 낫또 등이 많습니다. 향신료를 다양하게 사용하며 젓가락을 사용하는 나라가 많습니다. 그래서 빵과 치즈 올리브오일을 많이 사용하며 와인과 함께 식사를 즐기는 문화가 발달했습니다. 프랑스는 미식문화가 강하고 이탈리아는 파스타와 피자가 대표적입니다. 아프리카 향신료가 풍부한 요리가 많으며 곡물 수수 옥수수와 코로나 종류를 많이 사용합니다. 에피오피아의 인젤라 모로코 타진 같은 독특한 요리가 유명합니다. 이 패스트푸드 문화가 발달했지만 지역별로 비비큐 해산물이 있어. 멕시코 영향을 받은 음식이 다양합니다.