밥없이 밀가루만 먹어도 되나요?

Question

우리는 주식이 쌀이지만 밀가루만먹고 살수도있나요? 외국인들은 주식이 밀가루로알고있는데 우리나라사람들은 주식을 밀가루로먹어도 몸에 이상생길까요?

Answer 1

안녕하세요. 도로밍입니다.

밀가루는 열량, 염분, 콜레스테롤 함량이 대체로 높은 편입니다. 이로 인해 고혈압, 당뇨병, 심장질환 같은 성인병에 걸릴 위험이 높아 밀가루를 주식으로 드시는 건 권장되지 않습니다.

Answer 2

안녕하세요. 기쁜향고래73입니다. 쌀이나 밀이나 주성분은 모두 탄수화물입니다. 같은 탄수화물이기 때문에 우리나라에서 밀가루민 먹는다고 이상이 생기지는 않습니다.

Answer 3

안녕하세요. 윰난나입니다.

네 서양인과 동양인은 체질이 다르기 때문에

밥 말고 밀가루 음식으로 대체할 수 있지만

글루텐이 소화가 잘 안되기 때문에

소화불량이 생길 수 있습니다.