잡채가 당뇨에 많은 안좋은 음식이라고 하는데요 궁금합니다.

Question

잡채가 당뇨에 많은 안좋은 음식이라고 하는데요 궁금합니다.

잡채는 야채도 적당히 들어가는데요. 무슨 이유로 당뇨에 않좋은 음식이 되었나요?

면때문인가요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

잡채의 당면의 주성분은 고구마 전분으로 혈당을 빠르게 높이기때문에 유의해야합니다.