아이스크림 영양적으로 불량한가요?

Question

아이스크림은 우유를 기반으로 하고 과일도 첨가되고 에너지원으로서도 나쁘지 않아보이는데 인식자체가 불량한 것 같습니다. 실제로도 그러한가요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

기본적으로 아이스크림 같은 경우는

우유를 사용해서 건강하지 않겠느냐 라는

생각을 가지신 분들이 계십니다 하지만 칼로리는 높고 영양은 별로 없기 때문에 그렇게 영양적으로 좋은 음식은 아닙니다.

Answer 2

안녕하세요.

아이스크림은 고지방, 고당류, 고열량 음식이므로 과다 섭취 시 비만, 당뇨병 등의 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 우유 등이 들어간 아이스크림의 경우에는 단백질과 칼슘이 포함되어 봏은 영향이 있을 수 있지만, 영양학적인 측면에서는 과다 섭취는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.

Answer 3

안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.

아이스크림은 고칼로리 식품이므로 과다 섭취시 비만, 당뇨병, 심혈관 질환 등의 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 또한, 인공적인 맛과 색소, 향료 등의 첨가물이 함유되어 있어 건강에 좋지 않을 수도 있습니다. 그러나 적정량으로 먹는다면, 우유와 과일 등의 성분을 통해 칼슘과 비타민 등의 영양소를 섭취할 수 있으므로 나쁜 음식은 아니라고 할 수 있습니다. 다만, 개인의 식습관과 건강 상태에 따라 적정량이 다르므로 적절한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다.