고깃집 가위처럼 날카롭게 만드는 방법이 있나요?

Question

고깃집 가위처럼 날카롭게 만드는 방법이 있을까요?

고깃집에 가면 가위가 엄청 날카롭고 잘 드는 걸로 알고 있는데요 그렇게 만드는 방법이 알고 싶어요

Answer 1

고깃집 가위는 일반 가위보다 절삭력이 좋게 만들어진 제품이라 집에서 완전히 같은 수준으로 만들기는 어렵습니다. 가장 간단한 방법은 전용 가위 숫돌이나 샤프너를 사용하는거예요. 날을 너무 세게 갈면 오히려 손상될 수 있으니 조금씩 갈고, 철수세미나 사포로 문지르는 방법은 피하세요. 오래된 가위라면 전문 연마점에 맡기는 게 가장 깔끔합니다. 행복하세요

Answer 2

좋은가위를 사려면 금액도 상당하고 검색도 많이 해서 알아봐야 합니다 저는 다이소 저렴이를 씁니다 어떤 가위든 처음에는 잘듭니다 빨리 무뎌질뿐입니다 칼갈이도 세트로 구매하십시요 천원에서 5천원 사이로 다양하게 있습니다 저는 천원짜리 작은거 하나 사서 칼이랑 가위를 설겆이 할때 한번씩 갈아줍니다 개당 대충 10초면 몇일 잘썰어집니다 만약에 저보고 더 좋은 가위를 사라하면 도루코캍은 중저가 브랜드로 하나 써보고 그래도 더 좋은걸 사야하면 소위 s급들 검색해서 사는수밖에요 비싼건 10만원돈 합니다

Answer 3

고깃집용 가위처럼 잘 드는 두꺼운 가위들이 있어요!!

다이소 같은곳 가도 팝니다! 

그런 가위들이 잘 들다 안 들면 가위날 갈아 쓰면 되는데,

칼 가는데에 갈아도 되고 저는 머그컵 뒤에다 갈아요,, 허허

Answer 4

자주 가시는 단골집에 고기집에서

가위 구매처를 물어보시고 사셔도

좋고 아니면 가위날을 칼갈이로

가시면 날카로워 집니다~~^^