최저임금을 산정할수없는 업종의 최저임금산정 기준은 무엇인가요

안녕하세요.

현재 대다수의 업종에서 최저임금을 시행하고 있는데

만일 최저임금을 산정할수없는 경우에는 어떤기준으로

최저임금을 산정할수있는지 궁금합니다.

전문가님의 답변 부탁드립니다