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한국에서 전라도가 음식으로 가장 유명한데 어째서 그럴까요?
한국에서 전라도가 음식으로 가장 유명한데 어째서 그럴까요?
어떤 원인으로 그리 유명한지 궁금해서 질문을 드립니다.
전라도 지역이 예로부터 곡창지역이라서그랬을까요?
4개의 답변이 있어요!
진기한딱따구리139입니다 질문에 답변드리겠습니다. 저도 우리나라에서는 전라도가 음식은 가장 유명하고 가장 맛이 좋다고 생각합니다 특히 전라도 같은 경우에는 한정식 같은 것들이 엄청 맛이 좋고 반찬 같은 거를 맛있게 만들어서 그런 거 같습니다 그만큼 노력을 많이 해서 그런 거 아닐까요
전라도에는 전주식백반과 그냥 전라도 백반이 있는데 전북권은 전주식 백반이라는 종류가 있습니다.
전주식백반의 가장 큰 차이는 찌개가 기본적으로 2개가 올라온다는 겁니다.그리고 남도의 맛은 멋에서 나왔다고 했습니다만 제 견해는 다릅니다. 남도의 맛은 한에서 나왔다라고 봅니다.
우리나라는 한의 민족... 그것으루 예술로 승화하고 전라도는 음식으로도 승화한거죠.안녕하세요 검소한늑대입니다.
전라도는 예로부터 한국에 위치한 어떤 지역보다 토지가 비옥하여 농산물의 퀄리티가 좋았습니다.
그리고 임업, 수산업도 발달이 잘되어 있어 좋은 식재료를 상대적으로 구하기 쉬웠죠.
그것이 자연스럽게 좋은 음식을 만들 수 있는 원동력이 되었고 지금의 전라도 한정식의 유명세에 토대가 됬을 것이라고 생각합니다^^