지금과 같은 형태의 감자튀김은 어떻게 만들어졌나요??

햄버거의 단짝친구이기도 한 감자튀김! 그런데 그런 형태의 감자튀김은 누가, 언제, 최초로 어떻게 발명했는지 알고자 하는데요, 어떻게 발명되었는지도 알고 먹으면 맛이 더 좋은 법!

2개의 답변이 있어요!

  • 감자튀김의 기원에 대해서는 여러 가지 설이 있으나, 벨기에에서 유래되었다는 설이 가장 유력합니다.

    18세기 후반 벨기에의 브뤼셀에서 감자튀김을 처음 만들어 먹었다는 기록이 있으며, 이후 프랑스의 파리로 전해져 세계적으로 널리 알려지게 되었습니다

  • 1. 최초 발명 - 벨기에

    - 감자튀김의 기원은 벨기에로 알려져 있습니다.

    - 1680년대 벨기에 리에주 지역의 가난한 어부들이 동절기에 작은 물고기 대신 감자를 얇게 잘라 튀겨 먹었던 것이 시초입니다.

    2. 모양 개선 - 프랑스

    - 19세기 초반 프랑스에서는 감자를 길쭉한 막대기 모양으로 잘라 튀기는 방식이 등장했습니다.

    - 이렇게 길쭉한 모양의 감자튀김이 오늘날 우리가 알고 있는 형태와 유사합니다.

    3. 대량 생산 - 미국

    - 20세기 초반 미국에서는 감자튀김을 대량 생산하는 기술이 발전했습니다.

    - 이를 통해 감자튀김이 대중화되어 햄버거의 필수 사이드 메뉴로 자리 잡게 되었습니다.