명절 차례후 남은 음식 어떻게 하나요?

Question

명절에 가족들이 많은 편이어서

음식을 많이 하는편인데 끝 나고 나면 음식이 항상 남아요 그렇다고 싸주어도 한계가 있고 몆날 몇일을

남은 음식은 우리가족에 몫이 되더라구요 ㅠ

명절 차례후 남은 음식 어떻게 하나요?

Answer 1

명절 차례후에 남은 음식들 중에서 전 종류의 음식들은 부대찌개처럼 만들어서

한번에 넣고 끓여서 먹으면 생각보다 맛있게 먹을수 있습니다.

그리고 튀김같은 것들은 오래둘수록 맛이 없어지기 때문에 이미 눅눅해진 튀김들을

일본식으로 튀김덮밥 형식으로 만들어드시면 좋을것 같습니다.

Answer 2

명절에 가족들을 위해서 특별한 음식을 넉넉하게 하면

반드시 남게 되는데 그렇게 남는 음식은

냉동해 두셨다고 추후에 반찬으로 먹으면 됩니다.

Answer 3

저희는 그냥 얼려놓고 반찬으로 꺼내먹어요.

그래도 한 일주일은 가는거 같은데 바로 얼려놓으면 1주일 까지는 괜찮다고 해서

반찬하기도 힘들고 한데 냉동실에 보관하시는 것을 추천드립니다.

Answer 4

저같은 경우에는 명절에 남은 전과 같은 음식들은 한데 모아 모두 늦고 얼큰하게 끓여서 먹는데 의외로 이상할 것 같지만 맛있게 잘 먹고 있습니다