돼지 삼겹살에서 나오는 기름은 몸에 안좋은 기름 아닌가요?

Question

삼겹살은 남녀 노소 누구가 좋아하는 고기 입니다. 저도 집에서 자주 삼겹살을 구어 먹는데요. 삼겹살을 구워 먹을때 고기에서 기름이 상당히 많이 나옵니다. 그 기름에 김치나 파를 구어 먹는 사람들이 많은 걸로 알고 있습니다. 그런데 삼겹살에서 나오는 기름은 몸에 안좋은 기름 이라고 하는데 김치나 파를 구워 먹어도 괜찮은 걸까요?

Answer 1

돼지기름은 기름중에서 몸에 좋은 기름이라고 합니다. 올레산과 오메가-9 지방산이 다량 포함되어있어 혈중 콜레스테롤 조절에 도움이 됩니다. 삼겹살과 같이먹는 탄수화물과 술이 몸에 안좋은 역할을 하죠

Answer 2

아무래도 돼지 기름에 나온 기름은 몸에 안좋지요. 그러나 몸애안좋은건 맛도 좋더라구요. 되도록이면 같이 안먹는걸추천드립니다..