직접 담은 인삼주 유통기한 없나요???

Question

20년 전 담근 인삼주를 지금도 조금씩 마시고 계신데 술도 유통기한이 있자나요. 직접 담근 술도 유통기한이 있지 않을까요????

Answer 1

질문하신 직접 담은 인삼주의 유통기한에 대한 내용입니다.

직접 담은 인삼주는 개봉하지 않고서는 오래 두셔도 되지만

개봉하게 되면 90일 정도라고 합니다.

Answer 2

집에서 담근 인삼주는 딱히 유통기한은 별도고 두지 않더라구요^^

오히려 오래되면 좋다고 생각을해서 오래두고 드시는 분들이 많습니다.

Answer 3

술은유통기한이 없다고는하는데

집에서 담근술은 한번 마시고 여러번 개봉하게

되면 맛이떨어지니까 인삼주가 다 익었을때

최대한 빨리 드시는게좋을것같습니다

Answer 4

직접 당구 시는 인삼 주가 도수가 몇 도인지는 모르겠지만 따로 유통기한은 없습니다 알코올 자체가 미생물을 사교하는 능력이 있기 때문에

괜찮기는 하지만 문제는 알코올이 있다고 하더라도 맛의 변질은 조금씩 일어나기 때문억 결국 맛이 없어서ㅈ못먹게 되는거죠

그리고 이렇게 맛을 오랫동안 지속시켜주는건 알코올이 높으면ㅈ높을수록 오랫동안 유지시켜 줍니다