요즘에 대형 베이커리 카페가 많이 생기는 이유가 뭔가요?

Question

요즘 교외에 대현 베이커리 카페들이 많이 생기고 있던데요. 왜 이렇게 대형 베이커리 카페들이 많이 생긴건가요? 카페가 유행해서 일까요?

Answer 1

지난번에 경제편을 보다보니까 대형카페에 대해서 나오더군요.

그 땅을 증여나 상속을 하면 세금이 너무 많이 나오는데 카페나 대형 건물을 지어 자식에게 주면 세금이 대폭 줄어든다고 합니다.

그래서 대형 카페가 많이 지어지고 있다고 합니다.

Answer 2

요즘 대형 베이커리 카페가 늘어난 건 단순 유행이라기보다 경험 소비 트렌드 영향이 큽니다. 커피만이 아니라 빵, 뷰, 공간까지 즐기려는 수요가 커지면서 교외 넓은 부지에 주차편하고 오래 머물 수 있는 형태가 인기인 겁니다. 또 sns 인증 문화와 가족, 아이 동반 고객 증가도 한몫해 대형화가 가속된 겁니다.