딸기쨈 만들때 설탕을 1:1로 넣어야 되나요

Question

요즘 딸기가 많이 나와서 딸기쨈을 만들어 볼려는데 딸기쨈 만들때 설탕을 딸기와 같은양을 넣으면 설탕이 너무 많이 들어가는거 아닌가요

Answer 1

딸기쨈을 만들 때 설탕을 딸기와 1:1 비율로 넣는 것이 일반적이지만, 꼭 그렇게 해야 하는 것은 아닙니다. 설탕의 양은 개인의 입맛과 보관 기간에 따라 조정할 수 있습니다. 예를 들어, 딸기와 설탕의 비율을 2:1 또는 3:1로 줄이면 덜 달게 만들 수 있습니다