감자를 싹 나지 않게 오래 보관하는 방법은 무엇인가요?

Question

감자를 싹 나지 않게 오래 보관하는 방법은 무엇인가요?

감자를 자주 사다 보니 싹이 나는 경우가 많습니다. 보관 팁이 있을까요???

Answer 1

우선 서늘하고 어두운 장소에 두는 것이 좋습니다. 직사광선을 피하고 4도~10도 사이로 보관해야 합니다. 또 감자를 종이 봉투나 통풍이 잘 되는 박스에 보관하면 습기를 막고 싹이 나는 것을 예방할 수 있습니다. 그리고 감자와 함께 양파를 보관하면 양파에서 나오는 가스가 싹이 나는 것을 방지해준다고 합니다. 다만 감자를 다른 과일과 함께 두지 않는 것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요 저도 텃밭을 가지고 있어서 감자를 많이 수확했는데요 저 같은 경우에는 감자를 하나씩 하나씩 신문지에 돌돌 말아서 햇빛이 비치지 않는 서늘한 곳에 보관을 하는데요 그렇게 하니 감자를 오랫동안 놔두고 먹을 수 있더라고요

Answer 3

안녕하세요!

감자를 싹 나지 않게 오래 보관하려면 서늘하고 어두운 곳에 두는 것이 좋습니다.

온도는 약 4~10도 정도가 적당하며 직사광선과 열을 피해야 합니다!

또한 감자를 신문지나 종이봉투에 담아 보관하면 습기, 빛을 차단할 수 있습니다~!