집에서 곶감 만드는 방법 있을까요 ?

Question

집에서 곶감을 만들려고 하는데요 어던 감을 사용하고 어떻게

해야지 맛있는 곶감을 만들수 있는지 알려주세요 거기다가 어느정도

시간이 걸리는지 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 피곤한라이언378입니다. 집에서 건조기를 통해서 말리는법과 자연건조해서 말리는법있는데 보통은 곶감 자연건조로 몇일간 말리면 됩니다 그 말리는시간은 감상태에 따라 다르더라구오