돼지고기를 주문하려고 하다보니, 궁금해졌습니다.
단순히 겹수(?)의 차이로 오겹, 삼겹 인가요
부위상의 차이가 있나요?
삼겹살과 오겹살의 차이점은 껍데기의 유무 차이 입니다. 껍데기를 제거한 것이 삼겹살, 껍데기를 제거하지 않고 붙여 놓은게 오겹살입니다. 일반 가정집에서 드시는것은 삼겹살이 좋으실듯 합니다. 오겹살은 호불호가 있습니다.