젤리는 왜 충치유발지수가 왜이리 높은건가요?
젤리는 충치유발지수가 매우 높은 음식입니다.
문제는 양치를 해도 충치유발지수가 높다고 하던데요. 그 근본적인 이유가 무엇인지 알고 싶습니다
안녕하세요. 안상우 치과의사입니다.
충치유발지수가 높기 위해서는 당분이 높아야 하며 점착성이 높아야 치아주변에서 당분이 분해되면서 산성이 됩니다.
젤리는 당분과 점착도가 높아서 충치 유발지수가 높습니다.
안녕하세요. 최석민 치과의사입니다.
젤리는 끈적이는 음식물이므로 같은 양의 당이 포함된 음식이더라도 구강 내, 치아에 더 오래 잔류하게 됩니다. 따라서 충치유발지수가 높습니다. 젤리, 카라멜, 사탕같은 것들이 해당됩니다.
안녕하세요. 김철진 치과의사입니다.
젤리는 단음식이기도 하고 찐득거리기 떄문에 치아에 붙어잇을 시간이 많기 떄문에 충치를 유발할가능성이 높습니다.
안녕하세요. 김형준 치과의사입니다.
충치 유발 지수의 기여하는 요인으로는 끈적이는 정도 그리고 당분함유도 증등이 있습니다. 그런데 아무리 당분이 많아도 끈적이지 않고 금방 씻겨져 내려간다면 충치를 별로 유발하지 않을 수도 있습니다. 그런데 젤리와 같은 경우는. 달콤하면서도 끈적끈적하여 치아에 오렌 잔류하게 됩니다. 그래서 충치 유발 지수가 높은 것입니다.
안녕하세요. 정진석 치과의사입니다.
젤리가 다른 음식에 비해 충치 유발 지수가 높은 것은 치아에 잘 달라붙기 때문입니다. 치아에 잘 달라 붙어 떨어지지 않는다면 지속적으로 당 성분이 치아에 영향을 주어 충치 발생 가능성을 높일 수 있습니다. 치아에 잘 달라 붙는 것들은 충치유발 지수가 높습니다.
아무쪼록 저의 답변이 문제 해결에 작게 나마 도움이 될 수 있기를 기원드립니다. 항상 건강하고, 행복하세요^^
정진석 치과의사 드림
안녕하세요. 김지훈 치과의사입니다.
젤리는 당분이 많은 음식 중에서도 치아에 오랜시간 잘 달라붙는 음식이기 때문에 그렇습니다.