집에서 베이킹, 한식 둘 다 맛있게 할 방법 있을까요?

Question

집에서 베이킹이랑 한식 요리를 둘 다 즐겨 하는데... 문제는 맛이 들쑥날쑥하다는 거예요 ㅠㅠ 베이킹은 레시피대로 해도 가끔 실패하고, 한식은 뭔가 깊은 맛이 부족할 때가 많아요... 두 가지 요리 모두 맛있게, 꾸준히 성공할 수 있는 비법 같은 게 있을까요? 특별한 도구나 재료, 아니면 요리 순서나 팁 같은 것들이 있다면 알려주세요... 혹시 두 분야 모두 잘 하시는 분 계시면 노하우 좀 공유해주시면 정말 감사하겠습니다... 굽는 온도나 불 조절, 양념 비율 같은 세세한 부분까지 꿀팁 있다면 알려주시면 좋겠어요... 어떻게 해야 베이킹과 한식 모두 프로처럼 맛있게 만들 수 있을지 정말 궁금합니다... 도와주세요...

Answer 1

안녕하세요. 이현주 전문가입니다.

이곳은 음악 관련된 토픽이다 보니 요리에 관련된 레시피는 제가 전문 분야가 아니기 때문에 알려 드리기는 어려울 것 같습니다. 생활 꿀팁 토픽에 올려 보시는 것이 좋을 것 같습니다.