핑크솔트등 암염이 요즈음 건강식품으로 뜨고 있는 것으로 알고 있습니다.
암염은 천일염에 비해서 건강에 좋은가요?
암염도 사용하려면 가공을 거칠텐데 화확처리해야하지 않는지요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
암염자체는 자연적으로 그대로 채취를 하기 때문에 따로 가공을 하지 않는것으로
알고 있습니다. 그래서 화학 처리는 안합니다.