김이 눅눅해지지 않게 보관할 수 있는 방법있을까요?

평소에 그냥 김 말고 조미김을 많이 먹다보니까 일반 김들은 줄지가 않아서 시간이 지나게 되면 어쩔 수 없이 눅눅해지는데 혹시 눅눅해지지 않게 관리할 수 있는 방법있을까요??

4개의 답변이 있어요!

  • 김을 눅눅해지지 않게 보관할 수 있는 방법은 냉장고의 냉동칸에 보관하는 것입니다.

    냉동칸에 보관하면 뜯은 김이라도 눅눅해지지 않게 보관 가능합니다.

  • 김이 눅눅하지 않게 보관할 수 있는 방법이라고 하셨는데 저 같은 경우에는 무조건 공기를 통하지 않게 신문지 같은 거 감싸서 냉동실 보관하시는게 가장 좋은 방법이라고 봅니다 공기 통하지 않게 해 주셔야 하고 신문지로 감싸서 냉동실 보관하는게 가장 좋습니다

  • 김을 오래 바삭하게 보관하기 위해서는 먼저, 김을 밀폐용기에 넣고 뚜껑을 꼭 닫아주세요. 그리고 용기 안에 실리카겔을 같이 넣으면 습기를 잡아줘요. 냉장고나 서늘하고 어두운 곳에 보관하면 더 오래 갑니다. 많은 양을 한 번에 보관해야 한다면 지퍼백에 넣어 냉동실에 두는 것도 좋아요. 먹을 때는 상온에 잠깐 두었다가 드세요. 이렇게 하면 김이 오래 바삭하답니다.

  • 김이 눅눅해지지 않도록 보관하려면 밀폐 용기에 담아 서늘한 곳이나 냉동실에 보관하는 것이 좋아요.

    구운 김 보관법

    먹기 좋게 잘라 밀폐 용기에 담습니다

    서늘한 곳이나 냉동실에 보관합니다

    냉동 보관 시 약 1년 정도 보관할 수 있습니다

    조미 김 보관법

    밀폐 용기에 눕혀 담아 냉동 보관합니다

    조미 김 표면의 기름이 빨리 산패하기 때문에 보관 기간이 길어질수록 맛과 향이 떨어질 수 있습니다

    답변 도움되셨기를 바래요.