학문
조선시대에도 배달 음식이 있었나요?
현재 우리 민족은 배달의 민족이라고 할만큼 배달 문화가 많이 활성화되어 있잖아요 그래서 궁금한데 조선시대에도 지금처럼 배달 음식이 있었나요?
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안녕하세요. 김종호 인문·예술전문가입니다.
냉면이 최초의 배달음식이었다고 합니다.
냉면은 조선후기 1768년 한양으로 과거시험을 보러 가서 냉면을 시켜먹었다는
내용이 기록에 남아있습니다._황윤석의 [이재난고]
그리고 순조가 달 구경을 하다가 냉면을 포장해서 오라고 했다고 합니다.
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 조선시대 최초의 배달음식이 냉면이라면 가장 인기가 많았던 배달음식은 바로 효종갱이라고 하는데요 지금과 마찬가지로 조선시대에도 술을 좋아하는 사람들이 많았기 때문에 술을 마신 다음날 주막에서 해장을 하는 경우가 많았는데 조선시대 신분이 높은 관리들은 일반 백성들이 많은 주막에 가기를 꺼렸던데다 다음날 일찍 출근을 해야 했기에 주막에 갈 시간도 없었기에 배달 음식을 시켰다고 합니다.