계란후라이 만들 때 반숙이랑 완숙 중에 보통 어떤 걸 더 선호하시나요?

Question

아침에 계란후라이 자주 해 먹는데요. 다들 노른자 터지는 반숙이랑 완전히 익힌 완숙 중 보통 어떤 걸 더 선호하는지 궁금합니다~~~

Answer 1

저는 완숙과 반숙 그 사이요!! 

너무ㅜ흐르는 반숙도 아니고 완전히 익어버린 완숟도 아닌

노른자는 안터뜨리고 좀 오래 굽다보면 터지진 않고 촉촉하잖아요! 딱 그 상태 좋아해용

Answer 2

저는 계란후라이 반숙을 더 좋아합니다.

완숙을 더 좋아했었는데 요즘엔 반숙이 그렇게 맛있네요.

후라이팬에 기름 두르고 튀기듯이 계란 후라이 반숙 만들어 먹으면 정말 맛있어요.

Answer 3

저는 반완숙입니다 반숙과 완숙의 중간지점이요

근데 저는 딱히 가리지는 않습니다

밥이랑 먹으면 후루룩 넘어가고 살짝 더 딴딴한 느낌이 다른거 같네요 아무튼 전부다 맛있습니다

Answer 4

안녕하세요.

저는 개인적으로 달걀을 되게 좋아해서 반숙 완숙 안가리고 먹긴하는데요. 만약 고르라고 한다면 반숙을 더 선호하는 편이에요. 반숙은 노른자가 팍팍하지 않아서 먹기가 더 좋더라구요

Answer 5

대체로 노른자가 톡 터지는 촉촉한 반숙을 더 선호하는 편입니다. 밥 위에 얹어 비벼 먹거나 토스트에 곁들일 때 노른자의 고소한 풍미와 부드러운 식감이 소스 역할을 톡톡히 해주기 때문입니다.

Answer 6

사실 저는 개인적으로는 완숙을 더 좋아 하지만 사실은 반숙이 건강에 더 좋다고 합니다. 그 이유는 열에 약한 비타민 및 항산화 성분이 완숙보다 잘 보존 되고 퍽퍽한 맛이 덜 하기 때문 입니다.