골뱅이 소면의 양념을 맛있게 하는 요령은?

와이프가 가끔 야식으로 골뱅이 소면을 만들어서 먹는데요. 맛은 김치비빔면도 아니고 고추장을 넣은 퓨전요리 같습니다. 간단하게 처방 부탁 드려요.