집에서 겉절이하고 남는 배추로 할 수 있는 요리는?

Question

안녕하세요? 마트에서 배추를 사서 겉절이를 만들고 남는 생 배추잎을 가지고 할 수 있는 요리에는 어떤것이 있을까요? 한두가지 간단한 요리 추천부탁드립니다.

Answer 1

겉절이 하고 남은 배추로 활용이 가능한 요리는 일단 데쳐서 된장국을 슴슴하게

끓여도 부드럽고 식이섬유가 풍부해서 좋습니다.

그리고 삶은 배추 우거지를 쫑쫑 썰어서 밥을 하면 우거지밥이 됩니다. 간장양념을

만들어서 참기름 넣고 계란후라이 하나 얹어서 비벼 먹으면 소화도 잘 되고 장에도

좋고 훌륭한 한 끼가 될 수 있습니다.

저도 배추 우거지나 무청을 삶아서 냉동실에 쟁여 놓고 시래기밥을 해먹곤 합니다.

Answer 2

배추는 여러가지 요리에 쓰기 좋아요. 절이긴거면 고기에 쌈으로 싸먹어도 좋구요. 생배추면 겨울에 된장풀어서 배추국도 좋아요. 아니면 배추넣고 배추전이나 샤브샤브도 좋구요.

Answer 3

안녕하세요 답변드립니다 배추로 먹을수있는 요리 많죠 쌈도 맛있구요 배추국도 맛있고 배추전 해먹어도 되구요 겨울배추 달아서 맛있어요

Answer 4

겉절이를 만들고 남은 배추로 요리를 해드시려고 하시는군요.

된장국에 넣어드셔도 국물이 시원해지고, 샤브샤브에 넣어드셔도 좋지요.

또한 배추전을 해서 드셔도 아주 맛있습니다.

배추찜을 해서 양념뿌려서 드셔도 맛있고요.

배추로 다양한 요리를 해서 드실 수 있겠습니다.

Answer 5

배추된장국 해 먹으면 괜찮을 것 같아요. 그리고 배춧잎을 넣고 국을 끓여 먹어도 맛있지만, 고기 먹을 때 배춧잎에 고기 얹어서 쌈장 넣어 먹으면 맛있더라구요. 고기 없이 그냥 밥이랑 쌈장만 해서 먹어도 맛있는 것 같구요.

Answer 6

내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.집에너 겉절이하고 남는배추는 그냥쌈장에 찍어서 드셔도 되구요.아니면 샤브샤브에 넣어서 드시면 아주맛있습니다.