영양적인 관점에서 답변을 드리자면, 피클이 채소를 발효시켜서 만들어 유산균처럼 좋은 성분이 있을 수도 있습니다. 그러나, 문제는 '나트륨' 함량입니다. 피클을 만들 때에는 소금에 절이기 때문에 염분 함량이 매우 높으며, 너무 많이 드시면 이러한 나트륨 때문에 우리 몸에 부담이 될 수 있습니다. 혈압이 오르거나 몸이 붓는 등과 같은 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있으며, 느끼함을 잡으려고 피클을 너무 많은 양을 섭취하면, 맛은 좋을 수 있으나 건강에는 조금 아쉬운 부분이 생길 수 있습니다. 맛있게 즐기시되, 양은 조금 조절해서 드시는 것이 바람직합니다.